Các sản phẩm được nghiền từ máy nghiền cối đá có ưu điểm gì nổi trội

Hiện nay, cuộc sống ngày càng hiện đại, nhu cầu tiêu dùng của con người ngày càng tăng cao. Họ luôn hướng đến những sản phẩm chất lượng vừa tốt cho sức khỏe vừa tiện lợi. Hiểu được điều này, nhiều Doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm bột đã không ngừng cải tiến và nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Khi đó, máy nghiền cối đá chính là giải pháp tuyệt vời để giải quyết vấn đề này.

Tại sao nên dùng đá granite tự nhiên để làm cối đá?

Thực tế, đá granite là một dạng đá được hình thành từ sự kết tinh của magma (dạng lỏng) ở lõi của trái đất. Trải qua hàng nghìn thế kỷ, magma đã được làm nguội, tạo ra những hạt thô, từ đó cấu thành một vật liệu có độ cứng và bền cao.

Thành phần hóa học của đá granite giống như dung nham. Nhưng chúng có độ cứng chắc hoàn hảo nhờ được kết tinh từ sâu trong lòng đất và dưới một áp suất cực lớn. Tức là đá hoa cương được kiến tạo nên từ nhiều loại đá khác nhau; bao gồm fenspat (hơn 50%), thạch anh (24-40%), mica (3-10%), amphibole…

Hơn nữa, các khoáng chất này được cấu thành với tỷ lệ khác nhau, tạo ra những mẫu đá granite có kết cấu, đặc điểm, cũng như hoa văn và màu sắc riêng biệt. Đây chính là một trong những lý do giải thích tại sao loại đá này có thể “thuyết phục” được cả những vị khách khó tính nhất. 

Ngoài ra, đá Granite cũng có nhiều dòng khác nhau. Dựa vào mục đích sử dụng khác nhau sẽ lựa chọn dòng đá phù hợp. Với cối đá Yorda đã chọn lọc đá rất kỹ càng và sử dụng loại đá Granite có kết cấu hạt mịn, đồng đều và độ bền cao. Đây là một trong những phần quan trọng quyết định độ mịn ổn định của bột thành phẩm qua thời gian. Không những thế, đá granite nghiền có khối lượng nhiệt lớn nên sẽ giúp giữ nhiệt độ thấp trong quá trình xay xát. Điều này giúp cho thực phẩm không bị hỏng hay biến đổi chất do nhiệt vì thế bảo toàn được các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. 

Ưu điểm nổi bật của các sản phẩm được nghiền từ máy nghiền cối đá

Thông thường, khi sử dụng máy nghiền công nghiệp sẽ sản sinh ra lượng nhiệt lớn gây biến đổi màu sắc và hương thơm cũng như hàm lượng dinh dưỡng có trong thành phẩm bột. Vì thế, thành phẩm không còn nhận được sự nhiều sự đón nhận của người tiêu dùng nữa. 

Chính điều này đã thúc đẩy nghiên cứu sáng tạo dòng máy nghiền thế hệ mới có thể khắc phục được những nhược điểm của máy nghiền truyền thống. Từ đó, đáp ứng được thị hiếu khách hàng và khẳng định được giá trị của sản phẩm trên thị trường.

Và máy nghiền Yorda Stonemills sử dụng cối đá nghiền granite cho ra thành phẩm ưu việt:

• Sản phẩm sẽ giữ nguyên màu sắc tươi tắn và bắt mắt như sản phẩm ban đầu.
• Bảo toàn được hàm lượng giá trị dinh dưỡng trong sản phẩm ban đầu.
• Giữ được hương thơm và vị ngon như sản phẩm ban đầu.
• Hơn nữa sản phẩm được nghiền dưới dạng bột siêu mịn với kích thước từ 10 – 20 micron. Điều này giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe người dùng.

Những nguyên liệu nào được nghiền bằng máy nghiền cối đá Yorda Stonemills? 

Hiện nay, máy nghiền Yorda Stonemills được nghiên cứu và chế tạo nhiều dòng máy với công suất nghiền khác nhau nhằm phục vụ nhu cầu sản xuất của khách hàng. Một số nguyên liệu được nghiền bằng máy nghiền cối đá Yorda Stonemills phải kể đến như:

• Nghiền rau củ như matcha, cải kate, cần tây, hoa hồng, khổ qua, củ sen…
• Nghiền hạt có dầu như cacao, mè, đậu phộng, hạnh nhân, hạt điều… (thành phẩm có dạng sệt)
• Nghiền hạt không chứa dầu như đậu đen, đậu xanh, hạt sen, ý dĩ,…
• Nghiền dược liệu như đông trùng hạ thảo, hà thủ ô, nấm, hồng đẳng sâm,…

Qua bài viết trên, chắc hẳn bạn đã biết thêm thông tin các sản phẩm được nghiền từ máy nghiền cối đá có ưu điểm nổi bật rồi phải không? Vậy còn chần chừ gì nữa mà bạn không trải nghiệm ngay máy nghiền cối đá để tạo ra bột thành phẩm chất lượng. Nếu muốn tìm hiểu về máy nghiền cối đá Yorda Stonemills thì hãy liên hệ ngay với Yorda nhé.