Nghiền rau chùm ngây bằng các dòng máy nghiền Yorda

Có thể thấy rằng, ăn rau chùm ngây là một loại rau rất tốt cho sức khỏe. Loại  rau này được biết đến là một loại dược thảo trị bệnh và xuất hiện nhiều trong nhiều bữa ăn gia đình. Vì thế, bột rau chùm ngây được khá nhiều người ưa chuộng hiện nay. Vậy cách nghiền rau chùm ngây bằng các dòng máy nghiền Yorda như thế nào?

Công dụng của bột rau chùm ngây đối với sức khỏe

Từ lâu, chùm ngây được biết đến là loại cây chứa nhiều Vitamin và khoáng chất cùng các hoạt chất chống oxy hóa từ các gốc tự do gây nên. Vì thế trước khi tìm hiểu về cách nghiền rau chùm ngây bằng các dòng máy nghiền Yorda thì chúng ta cùng tìm hiểu về công dụng của bột rau chùm ngây. 

• Đầu tiên, rau chùm ngây được coi là loại thực phẩm rất tốt cho người ăn chay trường, bởi vì trong chùm ngây tươi có chứa hàm lượng chất đạm khá lớn có thể thay thế cho chất đạm có trong thịt, cá.
• Nhờ sở hữu khả năng kháng acid, histamin và kháng khuẩn mà chùm ngây sẽ giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh rối loạn ở dạ dày.
• Bên cạnh đó, lượng canxi và photpho có trong lá chùm ngây sẽ giúp phòng ngừa loãng xương và chắc khỏe xương.
• Rau chùm ngây giúp nâng cao khả năng miễn dịch nhờ vào làm lượng lớn các chất dinh dưỡng tổng hợp có trong chùm ngây.
• Nhờ có 46 chất chống oxy hóa có trong chùm ngây sẽ giúp bạn bảo vệ hệ tim mạch luôn khỏe mạnh.
• Chùm ngây được nhiều người biết tới với khả năng điều trị và phòng ngừa nhiều loại ung thư trong đó có ung thư cổ tử cung.

• Rau chùm ngây giúp kích thích sản sinh Insulin để ổn định đường huyết và các biến chứng của bệnh tiểu đường.
• Đặc biệt, trong chùm ngây có nhiều chất có khả năng điều hòa kinh nguyệt, cân bằng nội tiết tố. Từ đó, giúp hạn chế nguyên nhân hình thành nám, tàn nhang. Bên cạnh đó, chất cytokinin có tác dụng đặc biệt giúp ngăn ngừa lão hóa và làm mờ thâm, nám hiệu quả.
• Chất chống oxy hóa có trong chùm ngây sẽ giúp ức chế sự dày lên của màng mao mạch và ngăn ngừa rối loạn chức năng võng mạc. Nhờ vậy sẽ giúp mắt khỏe và sáng hơn.
• Đối với những người mắc bệnh thiếu máu và hồng cầu lưỡi liềm cũng nên sử dụng chùm ngây bởi vì trong loài cây này có lượng sắt cao gấp 3 lần cải bó xôi.

Hướng dẫn cách nghiền rau chùm ngây bằng máy nghiền Yorda

Cách nghiền rau chùm ngây bằng máy nghiền Yorda rất đơn giản và nhanh chóng. Đầu tiên bạn tuốt rau chùm ngây ra, nhặt bỏ những lá hư, dập avf úa. Sau đó, bạn rửa sạch rau chùm ngây với nước rồi ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 3 – 5 phút để khử khuẩn. Tiếp theo,  rửa sạch rau với nước 1 lần nữa rồi để ráo.

Sau khi rửa sạch rau chùm ngây bạn hãy dàn đều rau trên rổ, dàn càng mỏng càng tốt nhé. Điều này sẽ giúp lá chùm ngây nhanh khô hơn.

Bạn nên mang lá đặt ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Thỉnh thoảng bạn hãy đảo lá để giúp lá khô đồng nhất nhé. Sau khi lá chùm ngây bắt đầu khô, bạn có thể dễ nhận thấy bằng cách dùng tay bóp lá và lá vẫn giữ được màu xanh khô giòn thì đạt rồi đấy.

Bạn hãy xay rau chùm ngây bằng cối đá Yorda. Thành phẩm sau khi hoàn thành có độ mịn cao và giữ nguyên được hàm lượng chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, chùm ngây rất nhanh hồi ẩm sau khi sấy nên bạn cần chú ý thao tác cẩn thận và tỉ mỉ. 

Tại sao lựa chọn nghiền bột chùm ngây bằng máy xay Yorda?

Việc sử dụng máy nghiền cối đá Yorda là lựa chọn hoàn hảo dành cho mục đích sản xuất bột chùm ngây. Dòng máy nghiền Yorda có ưu điểm là không gây sinh nhiệt khi xay và giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng vốn có. Không những giữ được màu sắc đẹp ắt mà còn tươi sáng hơn do độ mịn cao, mượt.

Vậy là chúng tôi đã vừa giới thiệu đến các bạn cách nghiền rau chùm ngây bằng các dòng máy nghiền Yorda. Phương pháp này đang được rất nhiều người tin dùng hiện nay. Sản phẩm máy nghiền này sẽ mang đến cho bạn những món ăn chất lượng.