84 lượt xem Tin tức

Giảm cân và duy trì hiệu quả với bột vỏ mã đề

Cũng giống như những loại chất xơ hòa tan khác, vỏ hạt mã đề có thể đi qua ruột non mà không bị phân giải hoặc hấp thụ. Trong đó, bột vỏ mã đề được khá nhiều người dùng ưa chuộng nhờ sự tiện lợi của nó. Bài viết này sẽ giải thích thêm về tác dụng giảm cân và duy trì hiệu quả với bột vỏ mã đề nhé.

Bột vỏ mã đề là gì?

Thực tế, chiết xuất vỏ hạt mã đề là một loại chất xơ hòa tan từ hạt mã đề, thường được sử dụng dưới dạng thực phẩm chức năng. Bên cạnh đó, vỏ hạt mã đề được sản xuất dưới dạng chiết xuất, dạng cốm, viên nang hoặc dạng bột. Trong đó, bột vỏ mã đề là được ưa chuộng hơn cả.

Bí quyết làm bột vỏ mã đề chất lượng

Có thể thấy rằng, cách làm bột vỏ mã đề khá đơn giản và nhanh chóng. Hạt mã đề sau khi sấy khô sẽ được nghiền thành bột mịn. Bí quyết cho ra siêu phẩm bột vỏ mã đề chất lượng đó chính là máy nghiền siêu mịn Yorda Stonemills. Điều này có được là do máy sử dụng đá granite – không sinh thêm nhiệt trong quá trình nghiền, cho ra thành phẩm với chất lượng ưu việt:

  • Bột vỏ mã đề thành phẩm siêu mịn, siêu nhỏ từ 10 – 20 micron, nên dễ dàng hòa tan vào nước và hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt hơn.
  • Bên cạnh đó, còn đảm bảo giữ nguyên hương thơm, mùi vị cũng như hàm lượng giá trị dinh dưỡng có trong sản phẩm ban đầu.
  • Không những thế, khi sử dụng máy nghiền cối đá Yorda Stonemills sẽ giữ được màu sắc tươi tắn và không bị biến đổi sau quá trình nghiền.

Bột vỏ mã đề giúp giảm cân hiệu quả

Trong bột vỏ hạt mã đề là chất xơ có tính trương phồng, có nghĩa là khi ăn vào thì nó sẽ nở ra và tạo thành một khối dạng gelatin trong đại tràng bằng cách hấp thụ nước. Bên cạnh đó, các chất xơ sẽ hình thành các hợp chất dạng sệt khi vào ruột. Từ đó, có thể giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân.

Hơn nữa, chiết xuất vỏ hạt mã đề sẽ giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn bằng cách làm chậm quá trình đưa thức ăn từ dạ dày vào ruột. Vì thế, giảm cảm giác thèm ăn có thể dẫn đến giảm lượng calo dung nạp và giúp giảm cân.

Theo một nghiên cứu cho thấy bổ sung khoảng 10.2g chiết xuất hạt mã đề trước bữa sáng và bữa trưa có thể giúp giảm đáng kể cảm giác đói. Đồng thời, tăng cảm giác no sau khi ăn so với khi sử dụng giả dược.

Việc bổ sung bột vỏ hạt mã đề một mình hoặc cùng với chế độ ăn giàu chất xơ sẽ giúp giảm đáng kể cân nặng, chỉ số khối cơ thể (BMI) và phần trăm mỡ cơ thể.

Các công dụng khác của bột vỏ mã đề

Ngoài tác dụng giảm cân thì bột vỏ mã đề còn mang đến nhiều tác dụng khác cho sức khỏe như:

  • Việc bổ sung bột vỏ hạt mã đề sẽ giúp tăng cường nhu động ruột và cải thiện tình trạng táo bón.
  • Bột vỏ hạt mã đề vừa có thể phòng ngừa táo bón lại vừa kiểm soát được tiêu chảy một cách hiệu quả.
  • Uống bột vỏ mã đề sẽ giúp bổ sung chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Điều này có thể giúp kiểm soát phản ứng đường huyết của cơ thể với bữa ăn, ví dụ như giảm lượng insulin và lượng đường huyết.
  • Không những thế, bột vỏ hạt mã đề liên kết với mỡ và dịch mật, giúp cơ thể bài tiết chúng. Đồng thời, tăng lượng HDL cholesterol (loại cholesterol tốt) trong cơ thể.
  • Những chất xơ hòa tan trong bột vỏ hạt mã đề có thể giúp giảm lượng triglyceride trong máu, hạ huyết áp và giảm nguy cơ bệnh tim.
  • Thêm một công dụng nổi bật của bột vỏ mã đề chính là khả năng chống lại quá trình lên men trong ruột. Tuy nhiên, các vi khuẩn đường ruột vẫn có thể lên men một phần nhỏ chất này. Và Prebiotic là các hợp chất không bị phân hủy bởi quá trình tiêu hóa có tác dụng nuôi dưỡng các vi khuẩn trong hệ vi sinh đường ruột. Do đó, các nhà nghiên cứu tin rằng chiết xuất vỏ hạt mã đề có thể có chức năng như prebiotic.

Trên đây là bài viết đã chia sẻ một số thông tin về bột vỏ mã đề với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Vậy còn chần chừ gì nữa mà bạn không bổ sung ngày bột vỏ mã đề vào thực đơn của gia đình mình để tốt cho sức khỏe. Đừng quên liên hệ ngay với Yorda để được tư vấn về cách tạo ra bột vỏ mã đề chất lượng nhé. 

Đánh giá bài viết

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *